La Cuisine de Virgule

Ingrédients pour un pain:

1 sachet de levure boulanger

300ml d'eau

300g de farine aux céréales

200g de farine blanche

1,5 cuillère à café de sel

50g de raisins secs

50g d'abricots secs

0,5 cuillère à café de cannelle

Préparation:

Dans la cuve de la machine à pain, mettre la levure et l'eau chauffée 1min au micro-ondes, ajouter les farines, le sel et la cannelle. Ajouter ensuite les fruits secs coupés en petits morceaux.

Mettre la MAP en route, programme "mélange en sachets" (cuisson environ 2h30)

A déguster au petit déjeuner avec un peu de beurre, de la confiture ou du miel. La cannelle donne un petit goût sucré à votre pain sans les calories