Le Gâteau de Mamie Eve
Ingrédients :
3 Oeufs
sel
100 g de sucre en poudre
1 brique de crème fraîche (20 cl)
1 sachet de levure chimique
200 g de Farine
Fruits de saison (cette fois-ci nous l'avons fait aux pommes puis aux framboises.
Déroulement de la recette :
- Faire chauffer votre four, à 180°C
- Beurrer un moule à cake
- Mettre tous les ingrédients dans l'ordre ci-dessus dans votre plat et battre le tout pour obtenir une pate onctueuse. Vous pouvez également utiliser votre robot ménager.
- Mettre un peu de pâte au fond de votre moule.
- Disposer de fruits de saison
- recouvrir avec le reste de pâte.
- Faire cuire le tout au four environ 45 minutes à 180°C.
- Démouler
- Vous pouvez recouvrir de sucre glace.
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